有機肥設備廠家詳細講解有機肥新型標準修改內容，農業農村部于近日批準發布153項農業行業標準。有機肥標準是規范有機肥市場，促進有機肥產業健康發展的重要保障。合理利用有機肥資源，促進有機物料還田是提高耕地質量、緩解環境污染、保障糧食安全和農產品質量安全的重大舉措。新修訂的《有機肥料》農業行業標準增加了產品腐熟度等安全性指標，明確了有機肥料生產原料分類管理目錄，細化了包裝標識等內容。與修訂前相比，修訂后的標準更具有科學性和實用性，將對有機肥料行業健康發展起到重要的促進作用。

下面大家一起來了解一下新修訂的NY/T 525-2021吧。

中華人民共和國農業行業標準NY/T 525-2021

有機肥料Organic fertilizer（報批稿）中華人民共和國農業農村部 發布

前言本文件按照GB/T1.1-2020《標準化工作導則第1部分：標準化文件的結構和起草規則》的規定起草。

本文件代替NY525-2012《有機肥料》，與NY525-2012相比，除結構調整和編輯性改動外，主要技術變化如下：a)取消了強制性條款的規定；b)修改了標準的適用范圍（見1）；c)增加了“腐熟度”和“種子發芽指數”的術語和定義（見3.3、3.4）；d)增加了生產原料分類管理目錄及評估類原料安全性評價（見附錄A和B）；e)刪除了對產品顏色的要求（見4.2）；f)修改了總養分的質量分數（見表1）；g)增加了機械雜質的質量分數的限定（見表1）；h)增加了種子發芽指數的限定（見表1）；i)修改了有機質含量的計算方法及質量分數（見表1、附錄C）；j)修改了總氮、總磷和總鉀含量的測定方法（見附錄D）；k)增加了機械雜質的質量分數和種子發芽指數的測定方法（見附錄F和附錄G）；l)修改了檢驗規則（見5）；m)修改了包裝標識要求，增加了原料類型（見6.2、6.3、6.4）；n)增加了雜草種子活性測定方法（見附錄H）。

本文件由中華人民共和國農業農村部種植業管理司提出并歸口。

本文件起草單位：全國農業技術推廣服務中心、中國農業大學、南京農業大學、農業農村部規劃設計研究院、北京市土肥工作站、上海市農業技術推廣服務中心、北京市農林科學院、中國農業科學院農業資源與農業區劃研究所、農業農村部肥料質量監督檢驗測試中心（鄭州）。

本文件主要起草人：田有國 李季 沈其榮 沈玉君 趙英杰 賈小紅 朱恩 袁軍 李吉進李兆君 王小琳 王博 張曦 孟遠奪 高祥照

本文件及其所代替的歷次版本發布情況為：——NY525-2012、NY525-2011、NY525-2002

有機肥料

1 范圍本文件規定了有機肥料的技術要求、檢測方法、檢驗規則、包裝、標識、運輸和貯存。本文件適用于以畜禽糞便、秸稈等有機廢棄物為原料，經發酵腐熟后制成的商品化有機肥料。本文件不適用于綠肥，以及農家肥等自積自造的糞肥和堆肥。

2 規范性引用文件下列文件中的內容通過文中的規范性引用而構成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對應的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB/T6682分析實驗室用水規格和試驗方法GB/T8170數值修約規則與極限數值的表示和判定GB/T8576復混肥料中游離水含量的測定真空烘箱法GB/T15063-2009復混肥料（復合肥料）GB18382肥料標識內容和要求GB/T19524.1肥料中糞大腸菌群的測定GB/T19524.2肥料中蛔蟲卵死亡率的測定HG/T2843化肥產品化學分析常用標準滴定溶液、標準溶液、試劑溶液和指示劑溶液NY/T1978肥料汞、砷、鎘、鉛、鉻含量的測定NY/T2540-2014肥料鉀含量的測定NY/T2541-2014肥料磷含量的測定

3 術語和定義下列術語和定義適用于本文件。3.1有機肥料 organic fertilizer主要來源于植物和/或動物，經過發酵腐熟的含碳有機物料，其功能是改善土壤肥力、提供植物營養、提高作物品質。3.2鮮樣freshsample現場采集的有機肥料樣品。3.3腐熟度maturity腐熟度即腐熟的程度，指堆肥中有機物經過礦化、腐殖化過程后達到穩定化的程度。3.4種子發芽指數germinationindex以黃瓜或蘿卜種子為試驗材料，有機肥料浸提液的種子發芽率和種子平均根長的乘積與水的種子發芽率和種子平均根長的乘積的比值，用于評價有機肥料的腐熟度。[來源：NY/T3442-2019，3.6，有修改]

4 要求4.1原料有機肥料生產原料應遵循“安全、衛生、穩定、有效”的基本原則，原料按目錄分類管理，分為適用類、評估類和禁用類。優先選用附錄A中的適用類原料；禁止選用粉煤灰、鋼渣、污泥、生活垃圾（經分類陳化后的廚余廢棄物除外）、含有外來入侵物種物料和法律法規禁止的物料等存在安全隱患的禁用類原料；其余為評估類原料。如選擇附錄B中的評估類原料，須進行安全評估并通過安全性評價后才能用于有機肥料生產。4.2產品4.2.1外觀。外觀均勻，粉狀或顆粒狀，無惡臭。目視、鼻嗅測定。4.2.2技術指標。技術指標應符合表1的要求。4.2.3限量指標。有機肥料中限量指標應符合表2的要求。 

5檢驗規則5.1檢驗類別產品檢驗包括型式檢驗和出廠檢驗。出廠檢驗應由生產企業質量監督部門進行檢驗，生產企業應保證所有出廠的有機肥料均符合第4章的要求。型式檢驗項目在下列情況時應檢驗：a）正式生產時，原料、工藝發生變化；b）正式生產時，定期或積累到一定量后，每半年至少進行一次檢驗；c）停產再復產時；d）國家質量監管部門提出型式檢驗的要求時；e）出現重大爭議或雙方認為有必要進行檢測的時候。

5.2檢驗項目5.2.1型式檢驗項目包括表1中所有技術指標和表2中所有限量指標。5.2.2出廠檢驗指標包括有機質的質量分數、總養分、水分（鮮樣）的質量分數、酸堿度、種子發芽指數、機械雜質的質量分數和氯離子含量。5.3組批有機肥料按批檢驗，以1天或2天的產量為一批，最大批量為500t。5.4采樣5.4.1采樣方法5.4.1.1袋裝產品采取隨機抽樣的方法，有機肥料產品總袋數與最少采樣袋數見表3。將抽出的樣品袋平放，每袋從最長對角線插入取樣器，從包裝物的表面、中間和底部三個水平取樣，每袋取出不少于200g樣品，每批產品采取的樣品總量不少于4000g。或拆包用取樣鏟或勺取樣。總袋數超過512袋時，最少采樣袋數按公式（1）計算：最少采樣袋數

（1）公式中：N——每批取樣總袋數。

5.4.1.2散裝產品從堆狀等散裝樣品中采樣時，從同一批次的樣品堆中用勺、鏟或取樣器采集適量的樣品混合均勻，隨機選取的采集點不少于7個，從樣品堆的表面及內部抽取的樣品總量不少于4000g。從產品流水線上取樣時，根據物料流動的速度，每10袋或間隔2min，用取樣器取出所需的樣品，抽取的樣品總量不少于4000g。用于雜草種子活性測定時應另取一份不少于6000g的樣品，裝入干凈的采樣袋中備用。

5.4.2樣品縮分將選取的樣品迅速混勻，用四分法將樣品縮分至約2000g，分裝于3個干凈的聚乙烯或玻璃材質的廣口瓶中，每份樣品重量不少于600g，密封并貼上標簽，注明生產企業名稱、產品名稱、批號、原料、取樣日期、取樣人姓名。其中，一瓶用于鮮樣水分和種子發芽指數的測定，一瓶風干用于產品成分分析，一瓶保存至少6個月，以備查用。

5.5試樣制備將5.4.2中一瓶風干后的樣品，經多次縮分后取出約100g樣品，迅速研磨至全部通過Φ1mm尼龍篩，混勻，收集于干凈的樣品瓶或自封袋中，作成分分析用。余下的樣品供機械雜質的測定用。

5.6結果判定5.6.1本文件中質量指標合格判斷，采用GB/T8170中“修約值比較法”的規定。5.6.2生產企業應按本文件要求進行出廠檢驗和型式檢驗。出廠檢驗項目和型式檢驗項目全部符合本文件要求時，判該批產品合格。每批檢驗合格出廠的產品應附有質量證明書，其內容包括：生產企業名稱、地址、產品名稱、批號或生產日期、原料名稱、產品凈含量、有機質含量、總養分含量、pH值及本文件編號。5.6.3產品出廠檢驗時，如果檢驗結果中有指標不符合本文件要求時，應重新自二倍量的包裝袋中選取有機肥料樣品進行復檢；重新檢驗結果中有指標不符合本文件要求時，則整批肥料判為不合格。5.6.4當供需雙方對產品質量發生異議需仲裁時，按有關規定執行。

6包裝、標識、運輸和貯存6.1有機肥料用覆膜編織袋或塑料編織袋襯聚乙烯內袋包裝。每袋凈含量50kg、40kg、25kg、10kg，平均每袋凈含量不得低于50.0kg、40.0kg、25.0kg、10.0kg。產品包裝規格也可由供需雙方協商，按雙方合同規定執行。

6.2有機肥料包裝袋上應注明：產品通用名稱、商標、包裝規格、凈含量、主要原料名稱（質量分數≥5%，以鮮基計）、有機質含量、總養分含量及單一養分含量、企業名稱、生產地址、聯系方式、批號或生產日期、肥料登記證號、執行標準號等，建議標注二維碼。其余按GB18382執行。6.3氯離子含量的標明值。當產品中氯離子含量≥2.0%時進行標注。6.4雜草種子活性的標明值。應注明產品中雜草種子活性的標明值。6.5產品不得含有國家明令禁止的添加物或添加成分。6.6若加入或標示含有其他添加物，生產者應有足夠的證據，證明添加物安全有效。應標明添加物的名稱和含量，不得將添加物的含量與養分相加。6.7有機肥料應貯存于陰涼、通風干燥處，在運輸過程中應防潮、防曬、防破裂。